En France, l'exercice de la profession d'embaumeur est réglementé et soumis à certaines conditions et interdictions, ils sont un peu plus de 400 hommes et femmes en France à pratiquer ce métier.
Les incapacités d'exercer l'activité d'embaumeur sont les suivantes :
- Être mineur;
- Être sous tutelle ou curatelle;
- Avoir été condamné pour des crimes ou délits inscrits au bulletin numéro 2 de son casier judiciaire (tels que des atteintes aux personnes, des agressions sexuelles, des vols, des escroqueries, etc.);
- Ne pas avoir le diplôme d'embaumeur;
Les interdictions d'exercer l'activité d'embaumeur sont les suivantes :
- Être fonctionnaire de police ou de gendarmerie en activité;
- Être médecin légiste;
- Avoir été radié de la fonction publique ou de l'Ordre des médecins ou de la chambre des métiers et de l'artisanat pour des fautes professionnelles graves;
En outre, l'embaumement est strictement encadré par la loi française et ne peut être pratiqué que dans des conditions précises et strictes, notamment en matière d'hygiène et de respect des règles funéraires.
Les embaumeurs doivent également être titulaires d'un diplôme reconnu par l'Etat et exercer leur activité au sein d'une entreprise funéraire ou d'un établissement de soins funéraires.